미무로스기 키오케보다이모토 야마다니시키

■ 양조장: 이마니시슈조 (今西酒造) ■ 정미율: 비공개 ■ 알콜도수: 13% ■ 일본주도: 비공개 ■ 같은 지역의 유명한 사케: 카제노모리 (風の森), 하나토모에 (花巴) 미무로스기 키오케보다이모토 야마다니시키는 나라현에서 생산된 특별한 사케로, 전통적인 "보다이모토" 방식과 나무통(키오케)을 사용하여 양조된 작품입니다. 이 사케는 나라현산 야마다니시키 쌀을 사용하여, 쌀 본연의 풍미와 함께 나무통에서 오는 독특한 깊이와 복합적인 맛을 자랑합니다. 부드러운 단맛과 산미가 조화를 이루며, 은은한 바나나와 멜론을 연상시키는 향이 매력적입니다. 같이 먹으면 좋은 음식으로는 일본 전통 가이세키 요리, 섬세한 맛의 사시미, 그리고 가벼운 치즈 플래터가 추천됩니다. 이 사케는 전통과 현대적 감각이 어우러진 특별한 작품으로, 와인 글라스에 서빙하면 더욱 풍미를 즐길 수 있습니다. 한정판으로, 나라현의 자연과 전통을 담아낸 귀한 사케입니다.