카치코마 준마이

■양조장 : 카치코마 (勝駒) ■정미율 : 60% ■알콜도수 : 16% ■일본주도 : 정보 없음 ■같은 지역의 유명한 사케 : 하네야 (羽根屋), 마스이즈미 (満寿泉) 카치코마 준마이는 토야마현의 작은 양조장에서 생산되는 정통파 일본주입니다. 창립자인 초대 청도 경개가 일러전쟁에서 돌아온 후, 승리를 기념하며 '승리한 말'이라는 뜻의 '카치코마'라는 이름을 붙였습니다. 이 사케는 부드러운 쌀 향과 깔끔한 목넘김이 특징이며, 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 매일의 식사와 잘 어울리는 생활 속의 사케로, 부담 없이 즐길 수 있습니다. 같이 먹으면 좋은 음식: 가볍게 구운 생선이나 조림 요리, 또는 담백한 두부 요리와 잘 어울립니다.